防伪油墨是防伪技术中的一个重要部分，是指具有防伪功能的油墨，该油墨由色料、连结料和油墨助剂组成，即在油墨连结料中加入特殊性能的防伪材料并经特殊工艺加工而成的特种印刷油墨，之所以能防伪，是利用油墨中有特殊功能的色料和连结料来实现的。如今，在许多防伪印刷领域，防伪印刷油墨的使用非常广泛，如在各种票证、单据、商标及标识等的防伪印刷上，都使用防伪印刷油墨。这也主要是由于防伪印刷油墨具有防伪技术实施方便、成本低廉、隐蔽性较好、色彩鲜艳等特点。目前，国内外开发的防伪印刷使用的油墨已达几十种，按印刷形式可分为凸版印刷油墨、凹版印刷油墨、孔版印刷油墨、平版印刷(胶印)油墨和水性柔版印刷油墨等，按承印物不同又可分为纸张油墨、印铁油墨、新闻油墨、塑料油墨等。
　　此外，防伪油墨按照其防伪功能主要又可分为七大类。
　　第一类，紫外激发荧光油墨；
　　第二类，日光激发变色油墨；
　　第三类，热敏防伪油墨(热致变色油墨)；
　　第四类，化学反应变色油墨；
　　第五类，智能机读(机器专家识别)防伪油墨；
　　第六类，多功能或综合防伪油墨(激光全息加荧光防伪油墨)；
　　第七类，其它特种油墨，如OVI光可变防伪油墨等。
　　具体实施主要以油墨印刷在票证、产品商标和包装上实现。这些防伪技术的特点是通过实施不同的外界条件，主要采用光、热、光谱检测等形式，来观察油墨印样的色彩变化达到防伪目的。实施过程简单、成本低、隐蔽性好、色彩鲜艳、检验方便。但智能机读(机器专家识别)防伪油墨由于检测复杂、重现性强、变色多样等优点，是各国纸币、票卡、票证和商标包装的首选防伪技术。而从反应特性和验证手段上来分，防伪油墨大体可以分为荧光油墨、紫外光油墨、热(温)致变油墨、温敏变色油墨、反应变色油墨、摩擦变色油墨、红外防伪油墨、防涂改油墨、隐形油墨、磁性油墨、化学加密防伪油墨等，目前常见的有以下几种：
　　1　热敏变色油墨
　　防伪原理是色料采用颜色随温度变化的物质，防伪特征是手感或加热时颜色出现变化。此种油墨如今已有颜色可逆、颜色不可逆和记忆三种。例如：红色正方体的碘化汞(HgI2)，当加热至摄氏137度时变为青色的斜方晶体，冷却至室温后，又恢复到原来青色的正方晶体。
　　2　光敏变色油墨
　　在油墨中加入光致变色或光激活化合物，防伪特征是在阳光下油墨可从无色变有色，或由桔黄色变黑色。此种油墨貌似阳光下变色，实质上是紫外线照射而变化，波长400－800nm。
　　3　湿敏变色油墨
　　防伪原理是色料中含有颜色随湿度而变化的物质，防伪特征是干燥状态为无色，潮湿状态变有色。此种油墨有可逆和不可逆两种，有蓝、绿、红、黑四种颜色选择。
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